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Cena con la cipollla di Breme
4 Luglio 2020 @ 20:30 - 22:30
Menù
– Tartare di cipolla, pomodoro datterino e feta con foglie di
cappero, acciughe Cantabrico e olive taggiasche
– Focaccia con cipolla
– Crostino con uovo e cipolla
– Tatin di cipolla, salsa parmigiano oltre 30 mesi A.A. caseificio
Pratichiera, gocce di aceto balsamico di Modena
– Lasagna di pane carasau, cipolla e Montebore
– Anelli di cipolla e baccalà fritti
– Crescenza con confettura senapata e caffè
Vini in abbinamento Cantina Scuropasso
Costo: 35,00 € per soci – 40,00 € aspiranti soci vini compresi posti disponibili 10 per sera
Prenotazioni entro martedì 30 giugno 2020
Direttamente a Nadia Vighi
tel. 3485520539