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Cena alla Tenuta Molino taverna
29 Luglio 2021 @ 20:00 - 22:30
La cipolla è un’altra cosa. Interiora non ne ha. Completamente cipolla Fino alla cipollità. Cipolluta di fuori, cipollosa fino al cuore, potrebbe guardarsi dentro senza provare timore.Wisława Szymborska
Pensate a una cipolla il cui sapore coniuga, dolcezza, morbidezza nel gusto, croccantezza e
Questa è la “dolcissima ” cipolla rossa di Breme, presidio Slow Food che vi proponiamo nel menù di giovedì 29 luglio al Molino Taverna di Cilavegna