Il cibo Buono e i suoi custodi
Un appuntamento speciale della rubrica, INCONTRI IN TAVOLA, in collaborazione con la vicina Condotta dell'Oltrepò Pavese, per parlare di cibo buono e sano, grazie alla presenza di due ristoratrici che fanno […]
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Incontriamo il riso
Una serie di incontri sul cibo tenuti da esperti del settore con la possibile presenza di produttori per l’esperienza pratica. Per ora in modalità online a cui seguiranno, quando i […]
Incontri In Tavola: Acqua il bene più prezioso
L’acqua è un bene prezioso ed è condizione essenziale per la vita. Il nostro corpo è composto d’acqua per la maggior parte di esso e dall’acqua dipende la nostra salute […]
La cipolla Rossa di Breme in piazza
I Presìdi sono comunità di Slow Food che lavorano ogni giorno per salvare dall’estinzione razze autoctone, varietà di ortaggi e di frutta, pani, formaggi, salumi, dolci tradizionali… Si impegnano per tramandare […]
La cipolla rossa di Breme in piazza
I Presìdi sono comunità di Slow Food che lavorano ogni giorno per salvare dall’estinzione razze autoctone, varietà di ortaggi e di frutta, pani, formaggi, salumi, dolci tradizionali… Si impegnano per tramandare […]
Cena alla Tenuta Molino taverna
molino taverna Tenuta Molino Taverna, CilavehnaLa cipolla è un’altra cosa. Interiora non ne ha. Completamente cipolla Fino alla cipollità. Cipolluta di fuori, cipollosa fino al cuore, potrebbe guardarsi dentro senza provare timore. Pensate a una […]
A spasso per CHEESE!
EVENTO rivolto ai Soci, agli amici e ai simpatizzanti. Stiamo organizzando una visita a CHEESE per sabato 18 settembre, sei dei nostri? Il programma è in via di definizione ma […]
LE NUOVE SENSIBILITÀ: VIVIBILITÀ E SVILUPPO SOSTENIBILE
Martedì 28 settembre, ore 21.00 Strada Sotterranea Nuova LE NUOVE SENSIBILITÀ: VIVIBILITÀ E SVILUPPO SOSTENIBILE Relatori: Matteo Colleoni, Docente di Sociologia dell’Ambiente e del Territorio, delegato della Rettrice dell’Università degli Studi […]
Verso un’agricoltura in armonia con il territorio? Il caso Lomellina
Venerdì 1 ottobre, ore 21.00 Sala Rotonda, presso il CIVICO 17, via Vittorio Veneto. 17 • MORTARA Verso un’agricoltura in armonia con il territorio? Il caso Lomellina Relatori: Stefano Bocchi, […]
Visita guidata e degustazione all’Azienda Agricola Andi Fausto
Montu’ Beccaria - Fraz. Moriano 48 Domenica 31 ottobre 2021 Programma: ore 10.00: visita alle vigne dell’azienda biodinamica dove potremo apprezzare la gestione del suolo e del vigneto, la tutela […]